Água de Berinjela

Água de Berinjela

A água de berinjela emagrece porque melhora a circulação. Devido ao seu elevado teor de vitamina E, um antioxidante poderoso que previne doenças cardíacas e promove o fluxo sanguíneo.

emagrecer

É um ótimo diurético, não possui quase caloria e é rica em fibras, evitando a constipação. Seu alto teor de potássio torna excelentes para a saúde dos nervos e cardiovascular.

Reduz os níveis de açúcar no sangue e o colesterol. Além de eliminar toxinas e regular a digestão. Também estimula a produção de bílis e protege o fígado.

A água com berinjela também é rica em ferro e magnésio, tornando-a mais do que perfeita para a prevenção da anemia, melhorar a função cardíaca e muscular e fortalecimento do sistema imunológico.

  • 1 berinjela de tamanho médio e orgânica.
  • 1 limão, não muito maduro.
  • 1 litro de água.

A primeira coisa que você deve fazer é limpar a berinjela bem.  Lavar com um pouco de vinagre de maçã e bicarbonato de sódio para remover todos os tipos de toxinas e resíduos de pesticidas. Certifique-se de enxaguar bem, com abundância de água fria.

Corte a berinjela em fatias, não mais do que uma meia polegada de espessura, mantendo a casca.

Coloque num jarro de vidro as fatias de berinjela, e em seguida encha com água. Adicione o suco de um limão e mexa com uma colher de pau longo e coloque na geladeira.

Deixe descansar durante a noite na geladeira, para a água absorver o suco da berinjela e suas propriedades, que serão ainda mais reforçadas, para não mencionar refrescante, graças ao limão.

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