Dieta do Ovo

Dieta do Ovo

dieta do ovo influencia no emagrecimento sim, mas não pelo lado ruim. Recentes pesquisas mostram que ele pode ajudar e muito em sua dieta. Polêmico, o ovo na dieta já foi o personagem de inúmeras matérias, pesquisas e relatórios de divulgação científica. Apontando o quão prejudicial ou quão maravilhoso ele pode ser para a saúde humana.

emagrecer

O alimento recebe uma visão distorcidamente ruim, apontando o consumo de ovos sempre com o aumento do colesterol. Mesmo para um paciente com níveis elevados de colesterol, ou seja, hipercolesterolemia, é possível comer ovos. Já que eles não alteram a qualidade de vida que buscamos costumeiramente.

clara não tem colesterol, somente na gema, cerca de 200 mg, o que é muito pouco se compararmos a alimentos junk food (aquelas besteiras gordurosas, açucaradas, salgadas e em exageradas porções que comemos mesmo sabendo que fazem mal à saúde), além disso e rico em proteínas.

O ovo e o colesterol sempre estão ligados um ao outro. Mas uma coisa a notar é que a maioria dos alimentos elevados de colesterol são geralmente também ricos em gorduras saturadas. Carnes, salsichas, nata, manteiga e produtos lácteos de gordura, mas o ovo não é.

Um ovo mediano contém 200 mg de colesterol, mas tem mais gordura insaturada (gordura boa) do que a saturada (gordura ruim). E seu conteúdo de fosfolipídios deste colesterol tem pouco efeito sobre o colesterol no sangue. Basicamente o ovo não vai aumentar o seu colesterol se você o comer com equilíbrio.

Existem vários estudos científicos que afirmam que comer um ovo por dia não é prejudicial. E não aumenta o risco de doença cardíaca. Além disso, seu consumo é muito importante para melhorar a dieta.

A dieta do ovo funciona porque seu alto teor de proteína faz com que ele seja um alimento que dá saciedade. E nós sabemos, saciedade é um importante aliado para os planos de perda de peso. Po isso sem dúvidas, o ovo é essencial para uma alimentação saudável. Os ovos podem ser consumidos fritos mas, preferencialmente comer os ovos cozidos.

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