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Gengibre

O gengibre é um termogênico natural perfeito para acelerar o metabolismo. As propriedades desta planta ajudam a queimar gordura, por isso ficou famoso em dietas de emagrecimento.

Ele emagrece mas sempre em combinação com um estilo de vida saudável e uma dieta equilibrada. Aprenda como usar corretamente para reduzir o peso e desfrutar das propriedades que esta planta oferece.

O gengibre ajuda na digestão evitando dor ou perturbações no estômago. Mas seu maior benefício é que ele tem um grande efeito saciante. Que ajuda como um supressor natural do apetite e combate a sensação de fome entre as refeições.

Estudos também revelaram que o gengibre reduz o colesterol, a gordura abdominal e combate a celulite. Com tantos benefícios, não tem porque ele não ser o ingrediente preferido nas dietas.

Existem três maneiras de consumir a raiz: em forma de chá, sucos ou para temperar saladas. Qualquer uma dessas, é indicada desde que esteja fresco e seja consumido in-natura.

A receita mais famosa é o chá de gengibre com limão. Ferva a água com algumas fatias de gengibre depois acrescente gotas de limão à gosto.

No verão a melhor forma de consumir é gelado. Coloque algumas fatias de gengibre na água e deixa na geladeira para tomar aso poucos durante o dia.

Você também pode usar a raiz no preparo de sucos, para temperar sua comida ou ralado sobre a salada também fica uma delicia. E para substituir os petiscos calóricos, experimente o gengibre em conserva.

Descasque o gengibre e corte em fatias, coloque um pouco de sal, misture e reserve.

Em uma panela coloque 100ml de vinagre branco, 1 colher de chá de açúcar e um pouco de sal.

Deixe levantar fervura, desligue o fogo e deixe esfriar.

Depois de frio acrescente o gengibre e guarde na geladeira por no máximo 3 dias.

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