Benefícios da Couve-Flor

emagrecer

A couve-flor é uma hortaliça muito consumida pelos brasileiros, e em outros países do mundo também. Possui propriedades específicas e é da mesma família do brócolis. Aqui você tira suas dúvidas e sabe um pouco mais sobre os benefícios da couve-flor para incrementar o cardápio da sua família com este vegetal bastante saboroso.

As pessoas que desejam emagrecer podem contar com a couve-flor como aliada para a perda de peso. Entre os benefícios da couve-flor estão a riqueza em sais minerais, como o cálcio e o fósforo e predomínio de vitamina C, que é muito importante para o funcionamento do organismo.

As calorias presentes na couve-flor são poucas, por isso trata-se de um alimento indicado para a dieta de pessoas obesas, que devem associar a dieta também com exercícios físicos para a homeostasia corporal. As vitaminas A, B1, B2, B5 e C são encontradas neste alimento, assim como os sais minerais enxofre, fósforo, magnésio, cloro, ferro, silício.

A couve-flor é muito nutritiva e aconselhada por ter uma fácil digestão. O alimento quando passa pelo tubo digestivo encontra uma facilidade de absorção dos nutrientes. Não existe restrições quanto a ingestão da hortaliça, sendo recomendado para todas as idades.

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