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Dieta dos Vegetais Crus

Dieta dos vegetais crus emagrece porque os tipos de alimentos utilizados são grandes fontes de fibras e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Quando consumidos crus se aproveita ainda mais todos esses nutrientes, além de leve e saudável, desintoxica o organismo.

Imagem ilustrativa de dieta dos vegetais crus

Como fazer

Dieta dos vegetais crus como fazer é mais fácil que você imagina. Basta apenas substituir a sua janta tradicional por vegetais frescos e crus. Siga nossa receita e emagreça sem passar fome.

Ingredientes

  • 1 cenoura
  • 1 pepino
  • 2 folhas de repolho
  • Alface a gosto

Ingredientes do molho

  • 1 colher (sopa) de maionese industrializada
  • colher (sopa) de missô (pasta de soja)
  • colher (chá) de açúcar
  • 3 pitadas de ajinomoto

Preparo

  • Lave bem os vegetais e corte em sticks (varinhas).

 

Preparo do molho

  • Misture todos os ingredientes até virar uma pasta.
  • Prove e se achar que está muito salgado acrescente aos poucos mais maionese, até achar o sabor que agrade seu paladar.
  • Sirva logo em seguida.

 

Atenção A receita é para uma refeição, não guarde o molho para outro dia pois pode endurecer.

Benefícios

Vegetais crus benefícios para a dieta são porque esses alimentos ricos em fibras prolongam a sensação de saciedade, aceleram o trânsito intestinal e ajudam a desintoxicar o corpo. Além disso a combinação carboidratos, proteínas e gorduras boas, ajuda a estabilizar os níveis de insulina, hormônio ligado ao armazenamento de gordura, especialmente na barriga.

  • Cenoura Rica em fibras e pobre em calorias, uma unidade tem apenas 38kcal, nesta dieta faz o papel do carboidrato do bem. Auxilia a digestão e mantém a fome afastada.
  • Pepino Diurético natural, é predominantemente formado por água, também possui fibras e auxilia o sistema digestivo.
  • Repolho Rico em fibras e possui boa quantidade de vitamina C e sais minerais (potássio, cálcio e fósforo).
  • Alface Com propriedades calmantes e desintoxicantes, é um diurético natural que ajuda a eliminar líquidos e a limpar o organismo.
  • Maionese Derivada de óleos vegetais, os ácidos graxos ômega 3 e 6, considerados essenciais para a perda de peso.
  • Missô Feita dos grãos de soja é fonte de proteínas e bactérias probióticas, as boas bactérias essenciais para saúde do trato digestivo.

Dica.Como toda dieta restritiva, só pode ser seguida por alguns dias. Para uma perda de peso rápida siga a dieta durante uma semana, e depois para manter o peso pode substituir a janta pelos vegetais só 2 vezes por semana.