O emagrecimento ocorre quando a quantidade de energia ingerida é menor que a quantidade de energia gasta, o corpo usa a energia armazenada. Por outro lado, se a energia ingerida é maior que a quantidade de energia gasta, o corpo armazena o excedente na forma de gordura. Os planos, portanto, visam aumentar as despesas por meio de exercícios e reduzir a quantidade de energia ingerida.
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