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Cortar carboidratos 8 coisas que acontecem se parar de comer carboidratos

Quando você deixa de comer carboidratos, seu corpo muda, e sua saúde também. Menor risco de diabetes, queda de cabelo, ganho de peso: descubra as 8 coisas que acontecem com o corpo quando você deixa de comer carboidratos.

Imagem ilustrativa de Cortar carboidratos

Entre diferentes métodos para perder peso, geralmente optamos por alguma dieta. Algumas são mais restritivas que outras. É o caso da dieta sem carboidratos que se caracteriza pela eliminação completa dos chamados alimentos ricos em amidos e açúcares refinados. Mas é realmente uma boa ideia cortar os carboidratos? 

Cortar carboidratos faz você perder peso

O peso que vemos na balança está ligado à quantidade de água que temos em nosso corpo. Os carboidratos refinados forçam o corpo a armazenar mais água no corpo do que precisa. Quando você reduz a ingestão de carboidratos, o corpo se livra dessa água, o que leva à perda de peso.

Mas também pode engordar

Perder peso líquido é uma solução, mas somente a curto prazo. As pessoas que cortam os carboidratos frequentemente substituem por alimentos ricos em gordura, tais como nozes, abacates ou queijo. Em si mesmo, isto não é um problema, pois eles são uma parte essencial de nossa dieta. Mas suas gorduras são mais densas em calorias do que os carboidratos. Isto pode levar a um ganho de peso.

Pode causar prisão de ventre

Para garantir que o organismo receba todos os nutrientes de que necessita, uma dieta pobre em carboidratos muitas vezes envolve o aumento da ingestão de proteínas e gordura, ao mesmo tempo em que reduz a ingestão de fibras. Isto pode levar à constipação. Portanto, certifique-se de comer uma dieta equilibrada!

Fadiga

Seu corpo armazena carboidratos como glicogênio, que é facilmente absorvido pela corrente sanguínea e é a fonte de energia do cérebro. Assim, quando você come menos carboidratos, seu corpo precisará de algum tempo para se regular e você se sentirá cansado. Como explicado, é importante focar nas gorduras "saudáveis" em vez dos "carboidratos açucarados" para ajudar o corpo a produzir energia.

Mal hálito

Quando você reduz os carboidratos, seu corpo entra em um estado chamado cetose, o que significa que o corpo começa a queimar gordura e não carboidratos. Além de ser liberada em todo o corpo, a cetose é liberada através da respiração e pode levar ao mau hálito.

Saciedade por mais tempo

Os carboidratos refinados não possuem nutrientes essenciais como fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Em vez disso, fornecem ao corpo calorias e açúcares rápidos. Se o corpo carece de nutrientes, ele nunca se sentirá satisfeito. Portanto, se você cortar os carboidratos refinados de sua dieta e substituí-los por alimentos saudáveis, ricos em nutrientes, você comerá menos e se sentirá cheio por mais tempo.

Reduz risco de diabetes

Carboidratos vegetais e doces
Cortar carboidratos

Os carboidratos refinados são ricos em sódio e promovem a liberação de insulina (que regula o açúcar no sangue). Se você fizer uma dieta rica em carboidratos, o pâncreas pode produzir mais insulina do que precisa, o que pode eventualmente levar ao diabetes tipo 2. A redução da ingestão de carboidratos refinados (que são considerados calorias vazias) reduzirá as chances de que isso aconteça.

Menos carboidratos, mais desejos por açúcar

Como os carboidratos refinados são ricos em açúcares adicionados , removê-los de sua dieta pode levar a desejos por comida . O açúcar é altamente viciante e extremamente difícil de abandonar. Difícil, mas não impossível. Se você se segurar, seu corpo vai se adaptar e muito rapidamente, você vai preferir uma maçã ao invés de um biscoitos de chocolate!

Como pode ver existem pontos positivos e alguns efeitos colaterais mais comuns quando excluímos carboidratos de nossa dieta. Você pode experimentar sintomas semelhantes aos da gripe com dores de cabeça, náuseas, fadiga, etc. Isso é completamente normal e você pode atenuá-los. Beba muita água e se os sintomas não desaparecerem em 3 dias, reavalie sua dieta.