Mandioca tire todas suas dúvidas
Mandioca emagrece sendo uma boa alternativa na dieta, pois além de barata e saborosa, segundo alguns estudos, essa raiz aumenta a saciedade, fornece energia, diminui o stress, levanta o astral e reduz a barriga, podendo se tornar uma grande aliada na dieta.
Benefícios
Mandioca benefícios que nos oferece são inúmeros, como todo alimento fonte de carboidrato, a raiz aumenta os níveis de serotonina (neurotransmissores que agem nas regiões do cérebro responsáveis pela sensação do bem-estar) com isso diminui a ansiedade, melhora o astral, acaba com os efeitos do stress e aquela vontade de beliscar algo o tempo todo.
Engorda?
Mandioca engorda só quando ingerida em excesso ou juntamente com outra fonte de carboidrato, caso contrário ela ajudará a emagrecer.
A explicação é bem simples, mesmo sendo rica em carboidratos a raiz também tem muita fibra, por isso os carboidratos são transformados em energia bem devagar. Isso sacia a fome e ajuda a regular o intestino, diminuindo o inchaço abdominal.
Calorias
Mandioca calorias presente na raiz não atrapalham a dieta, mesmo sendo um alimento calórico (125kcal em cada 100g), quando comida sem exageros ela pode ser uma ótima aliada na perda de peso pois atua no controle da fome.
Como Consumir
Mandioca como consumir para perder peso é simples, basta usá-la como substituta de um alimento do mesmo grupo (arroz, pão, batata ou macarrão, por exemplo). O modo de preparo faz toda a diferença na balança. Frita nem pensar, prefira consumir a raiz cozida e servida com um fio de azeite, fica saudável, gostoso e bem mais leve.