Dieta Cetogênica

A dieta cetogênica emagrece através do processo de cetose. Que ocorre na primeira parte do tratamento, por isso a perda de peso começa a ocorrer cada vez mais e mais rápido.

Dieta Cetogênica

Cetose é basicamente um estado metabólico no qual o organismo obtém energia não da glicose (que seria o funcionamento mais comum do corpo, chamado de glicólise), mas sim de moléculas chamadas de corpos cetônicos.

emagrecer

Esses corpos cetônicos são produzidos pelo fígado durante períodos de restrições de alimento (jejum) ou de carboidrato (dietas low carb), para serem usados como fonte de energia.

Na primeira fase da dieta cetogênica a perda de peso é mais rápida, cerca de até 80% do total de excesso de peso.

Na dieta cetogênica alimentos permitidos são maior quantidade de proteína e menor ingestão de carboidratos e gorduras. O que faz perder peso em detrimento da massa gorda em vez de perda de massa boa (a muscular).

O mais importante na dieta cetogênica é evitar comer a maioria dos carboidratos. O consumo de carboidratos deve ser reduzido para menos de 50 gramas por dia. De preferência inferior a 20 gramas. Quanto menos carboidratos mais eficaz.

Os carboidratos mais do que outros alimentos, estimulam a liberação do hormônio insulina. A insulina é o principal hormônio de armazenamento de gordura do corpo.

Isto significa que para perder o excesso de gordura corporal é necessário a redução dos níveis de insulina. Para fazer isso a primeira coisa é comer menos carboidratos. Para muitas pessoas, reduzir os carboidratos é o suficiente para atingir o peso ideal.

Existem várias receitas para dieta cetogênica, basta procurar na net. Inventar receitas também é uma boa idéia, para que você possa seguir o cardápio da dieta cetogênica por 30 dias, sem sofrimentos.

Para chegar a cetose é preciso evitar completamente alimentos açucarados, doces, além de alimentos ricos em amido, como pão, massas, arroz e batatas.

Muitos estudos também atestam os efeitos benéficos da dieta cetogênica na prevenção e combate a celulite. Claro que para tratar a celulite também é importante procurar tratamentos de beleza, bem como exercícios de tonificação muscular específicos.

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