Alho-poró um aliado de emagrecimento

Em tortas, sopa ou ensopado, o alho-poró pode ser consumido de várias formas. Seu sabor doce e rústico contém incríveis propriedades de saúde.

O alho-poró faz parte da mesma família da cebola, além disso, parece estranhamente uma cebola nova, mas em versão XXL. E seus benefícios também são muito grandes. De fato, este vegetal (e especialmente seu caule verde) possui uma enorme quantidade de fibras, sem mencionar vitaminas e minerais. 

Portanto, o alho-poró é geralmente muito bom para o funcionamento do nosso corpo porque é um antioxidante e desempenha um papel de escudo contra infecções.

Um vegetal de baixa caloria

Se você quer perder peso sem se privar, vai entender por que o alho-poró será um grande aliado. Na verdade, é muito baixo em calorias. 28 por 100 gramas. Portanto, recomenda-se consumi-lo como parte de uma dieta de emagrecimento.

E além de seu baixo teor calórico, é extremamente rico em potássio, cálcio, magnésio, ferro, vitaminas A, B e C. Alivia o estômago, promove o bom funcionamento dos rins e fígado. 

Por fim, o alho-poró também tem um efeito laxante que permite que o corpo elimine naturalmente as toxinas. Resumindo, o alho-poró é bom o tempo todo. 

Alho-poró, parceiro de emagrecimento da minha dieta

Além de seus benefícios para o corpo, o alho-poró é um alimento fundamental na hora de seguir uma dieta de emagrecimento.

As fibras que contém proporcionam uma sensação de saciedade essencial para acabar com os desejos. Como resultado, você come menos, o trânsito é melhorado, o inchaço às vezes muito irritante desaparece e o estômago fica cada vez mais plano. 

E sem mistério: quanto menos você lanchar, maior será a perda de peso. Mas o alho-poró não é apenas um inibidor de apetite natural. Este vegetal também permite combater eficazmente um fenômeno que muitos de nós combatemos: a retenção de água. 

Altamente diurético , o alho-poró também participa da eliminação de toxinas pelo trato urinário graças aos carboidratos (frutosanos) presentes em grandes quantidades nos cobiçados cilindros brancos.

Sopa de alho-poró emagrecedora: uma receita para mostrar uma barriga lisa

Se você quer perder alguns quilos, aqui está uma ideia para uma receita de emagrecimento à base de alho-poró, ideal para o jantar.

Ingredientes

• 1 talo de alho-poró
• 1 litro de água
• 1 litro de leite desnatado
• 6 colheres de amido de milho
• sal e pimenta a gosto
• 3 colheres de creme de leite light (3% de gordura)

Como preparar

• Limpe o alho-poró e reserve a parte clara.
• Corte-os em fatias de 2 a 3 cm.
• Coloque as fatias em uma panela com a água e o leite desnatado. Deixe ferver e tampe, depois cozinhe em fogo baixo. 
• Terminado o cozimento (verifique se o alho-poró está macio), misture tudo.
• Adicione o amido de milho, um pouco de sal e pimenta.
• E para uma suavidade perfeita, coloque o creme de leite light (3% de gordura).

A sopa de alho-poró é baixa em calorias e prolonga a sensação de saciedade. Isso ocorre porque contém nutrientes que permitem retardar a absorção de açúcares enquanto promove a digestão.