Dieta detox siga estas instruções corretas para iniciar

Para começar, remova os inimigos da desintoxicação da sua dieta. Limite a ingestão de proteínas que requerem demasiado processamento de digestão, quando o corpo já está mobilizado para purificar a toda a velocidade a desintoxicação. Outra desvantagem é que as proteínas geram toxinas.

Também limite as gorduras e o sal, que não promovem a fusão de gorduras e a desinfiltração aquosa dos tecidos, ou seja, o acúmulo de água. 

Cardápio inicial típico da dieta detox

Uma cura de desintoxicação começa com a comida. O princípio básico: eliminar as gorduras ruins, comer uma variedade de produtos sazonais, substituir alimentos calóricos por outros mais leves e manter-se hidratado o máximo possível.

Ao acordar

• 2 copos de sucos purificantes à sua escolha, pelo menos 20 minutos antes do café da manhã.

Café da manhã

• 1 chá verde;
• 2 kiwis ou 1 prato de framboesas;
• 1 copo grande de suco de desintoxicação.

Lanche

• 1 chá verde ou 1 infusão desintoxicação (gengibre, hibisco, alecrim, etc.);
• 4 fatias de rabanete preto ou 1 tigela de sementes germinadas;
• 1 tigela de caldo de carne. Sempre que tiver fome, tome um pouco de caldo. 

Almoço e jantar

• 1 suco de limão com água quente;
• 1 tigela grande de sopa detox;
• 1 a 2 pratos de vegetais crus e cozidos com ervas aromáticas;
• 1 fruta (somente no almoço);
• 1 xícara de chá verde somente na janta).

Para beliscar durante o dia

• 1 chá de desintoxicação ou 1 sumo de desintoxicação;
• 3 ameixas secas ou 1 pé de aipo ou 1 pedaço de cenoura;
• 1 tigela de caldo de carne.

Ceia

• Qualquer tipo de chá. Infusão à vontade! Sempre sem açúcar.

Plantas desintoxicantes em destaque

Não é à toa que em dietas detox sempre estão presente os alimentos verdes. Eles limpam os emunctórios, que são estações de purificação ultra-sofisticadas que desintoxicam o corpo.

Seus antioxidantes compensam os efeitos nocivos das toxinas, ao mesmo tempo que preservam o equilíbrio mineral e fornecem nutrientes essenciais e suas fibras facilitam o trânsito e aumentam a saciedade.

Devem ser mantidos por um máximo de dois dias no frigorífico, uma vez que o seu conteúdo em vitaminas e minerais diminui depois disso.  Pode alternar com alimentos congelados, que são igualmente ricos em nutrientes. A comida crua é tão boa como a comida cozinhada (vapor, caldo, sopa), excepto no caso de intestinos frágeis.

Aqui está uma pequena seleção dos tops da desintoxicação:

Alcachofra purificador essencial

A alcachofra aumenta a produção de bílis em 127% em 30 minutos, o que transporta toxinas para os intestinos e torna as gorduras solúveis. 

Alho para remover poluentes

Quer sejam inalados através do tabaco ou do ar circundante, ou mesmo engolidos, o chumbo e o mercúrio não são resistentes ao alho. Os seus derivados de enxofre fazem dele um purificador e um agente antibacteriano intestinal.

Brócolis e couve para desintoxicar o fígado

Verdadeiros aliados da saúde, eles também neutralizam as nitrosaminas, substâncias tóxicas da fumaça do cigarro. Como bónus, contém vitamina C, anti-radical livre. Mas deve cozinhá-los sem tampa para que o enxofre se evapore.

E mais...

• Gengibre: aliado do sistema digestivo, aumenta a secreção de sucos gástricos e otimizar a digestibilidade. Como bônus, seus ativos revitalizam.
• Cenoura: dilui a bile e promove sua evacuação.
• Rabanete preto: aumenta a secreção de enzimas de desintoxicação e estimula a regeneração dos glóbulos vermelhos.
• Beterraba: estimula a degradação dos ácidos graxos aninhados no fígado e ataca os resíduos. 

Alimentos diuréticos e despoluentes

Para desintoxicar e purificar seu corpo, opte por ervas desintoxicantes, frescas ou em infusão, por exemplo. Para desinflamar e remover resíduos como ureia, ácido úrico ou cloretos, preferimos hibiscus ou cavalinha. Essas plantas estimulam os rins sem cansá-los. 

A seguir os alimentos que não podem ficar de fora de uma dieta detox:

• Aspargo: aumenta o volume de urina e, portanto, a taxa de eliminação de impurezas.
• Aipo: elimina a retenção de água e drena o sistema digestivo.
• Pepino: remove os resíduos velhos incrustados (desde que seja absorvido sem ser drenado, pois os seus compostos estão na sua água).
• Funcho: auxilia as funções hepáticas e biliares.
• Alho-poró e cebola: regulam o excesso de água e suas fibras purificam o intestino. 
• Framboesas: promovem a eliminação do ácido úrico e a drenagem geral.
• Kiwi: elimina as toxinas do álcool.
• Melão: altamente diurético e laxante, que libera o intestino.
• Groselha preta: neutraliza as impurezas químicas e medicamentosas e estimula a eliminação renal. 

Sopa, caldo, suco: aposte nos líquidos

Beber sucos, chás, sopas e, muita, mas muita água, ajuda o corpo a se livrar de várias toxinas e funcionar em plena capacidade.